プティ　マルグリィ

マルグリィでは、まだジビエをご用意しています。。。が、
段々入荷が少なくなってきますのでお早めに

ペルドロー（山うずら）、ピジョンラミエ（鳩）などが皆様をお待ちしています。
この他に、エゾ鹿やカナダ産イノシシの煮込みもご用意してます。
シェフがおいしく料理しますよ




また、今日はフランス産の春の野菜、「ピサンリ」が到着しました。

遮光栽培した食用タンポポの葉。
黄色く、ほろ苦くてやさしい味わいは
今しか食べられません

ピサンリの隣のキノコはシャントレルジョンヌ
こちらもフランスからはるばるやってきました



今年も皆様のご来店を心よりお待ちしております。